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1、中医认为梨色白，性寒，归肺，调理脾经，能起到化痰止咳、润肺降气的作用。因此，梨在中医的食疗或治疗中，一直被用作治疗肺咳，尤其是干咳的食物或药物。梨的处理方法有很多。

2、可以直接把梨和冰糖一起煮，也可以加入银耳或者陈皮，有行气化痰的作用。如果是黄痰，可以把梨和贝母一起蒸，蒸好的水直接喝，有清热润肺、止咳化痰的作用。

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